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商品網址如下:http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2753113&memid=6000007447&cid=apuad&oid=1&osm=league
商品訊息功能:
- 品號:2753113
- 蝦肉Q彈紮實、口感鮮甜
- 急速冷凍來台,鮮度滿點
- 留下菁華蝦身,鮮甜美味
- 料理方式多變化,宴客必備!
商品訊息描述:
低溫急速冷凍
美國的「生凍龍蝦身」,一年就等這一次,人工捕撈上岸後,將活龍蝦立即以手去頭,取得龍蝦尾肉後再以低溫急速冷凍,保留活龍蝦的鮮度與原始風味,去好蝦頭,方便料理,不論清蒸、焗烤或煮湯,都超好吃!
使用建議:
食用前請先拿出後,直接用清水沖洗外袋後,待變軟後,打開外包裝,用沸水川燙2分鐘後,再做焗烤,蒜蓉.或各式烹調.100蝦製成,肉質豐厚彈舌,無論各式料理方法,皆能嚐到其紮實飽滿的口感
食用龍蝦注意事項:如何選購龍蝦
購買龍蝦首先要看顏色,龍蝦有紅殼和青殼兩種,青殼的殼薄且肉多,青殼龍蝦多生活於淡水湖中,比較乾凈、容易入味,吃起來肉感飽滿鮮嫩。最好挑選個頭大、表面明亮、蝦身硬挺的青殼龍蝦。此外,龍蝦是高蛋白生物,體內含有的細菌多,所以千萬不要買死龍蝦。
商品訊息簡述:
品名:【御皇廚】龍蝦身2入組
重量:150~200g/尾
數量:2尾
保存方法:冷凍-18℃以下保存。
產地:美國
食用方式:解凍後依喜愛方式調理,蒸、烤,炒皆可。
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